3月27日、公正取引委員会が株式会社シャトレーゼに対し、下請法違反行為の是正勧告を行った と発表しました。
私はシャトレーゼのお菓子の理念に共感し、このブログでもアイスをおすすめする記事を書いていました。
そして何よりスイーツが本当に美味しいので、ずっと大ファンだったのです。
だからこそ今回の件は、正直ショックでした。
ただ、大好きな企業だからこそ、これからどう改善していくのかを見守りたい という気持ちも強く、今回はあえて “主婦の厳しめ視点” でこの問題を考えてみようと思います。
株式会社シャトレーゼの基本情報
シャトレーゼは山梨県甲府市に本社を置く食品メーカーです。
創業は1954年、今川焼き風のお菓子を販売する「甘太郎」からスタートしました。
現在は、厳選素材や製法にこだわった洋菓子・和菓子・アイスが人気で、全国に 1,045店舗 を展開する大手企業へと成長しています。
北海道にもゆかりが深く、栗山町に製造工場があり、道内にも多くの店舗が展開されています。
道産食材を使ったスイーツも多く、北海道でもファンの多いメーカーです。
『チョコバッキー』をはじめ、品質の高いアイスやスイーツを お手頃価格 で楽しめる、今の時代には本当にありがたい存在のスイーツメーカーでした。
シャトレーゼが行っていた下請法違反とは?

今回シャトレーゼが是正勧告を受けた下請法違反は、「受領拒否」と「不当な利益提供要請」と言われるものです。
下請法とは?
下請法(正式名称:下請代金支払遅延等防止法)は、下請企業を守るための法律 です。
- 親会社が不当に代金を値引きしたり
- 納品したのに受け取らなかったり
- 本来親会社が払うべき費用を下請に押しつけたり
こうした行為を禁止しています。
違反すると、公正取引委員会から 指導・勧告・企業名の公表・返金命令・刑事罰 などのペナルティを受けることがあります。
(参照:公正取引委員会HP/下請法より)
問題となった「仕掛依頼」とは?
シャトレーゼと下請事業者の間では「仕掛依頼」と呼ばれる取引方式が使われていました。
これは、
- 納期を決めずに製造を依頼し
- 必要になったタイミングで受け取る
という仕組みで、法律で禁止されているわけではありません。
しかし今回は、発注は成立しているのに、商品が下請企業の倉庫に置きっぱなし という状態が続いていたとのこと。
- 在庫管理
- 保管スペース
- 保管費用
これらの負担がすべて下請企業側に押しつけられていました。
その総額は 約2,400万円(11社分)。
しかも商品の約半数は 1年以上引き取りがないまま放置 されていたそうです。
なぜ問題になったのか?
シャトレーゼは公式HPで、「仕掛依頼書が本来の運用と異なる形で扱われていた」 と説明しています。
本来の仕掛依頼書 → “将来の使用見込みを共有するための書類”
実際の運用 → 実質的な発注書として扱われていた
さらに、後から発行される「発注書」は 出荷依頼のような扱い になっていたとのこと。
つまり、 発注はしているのに受け取らない状態が続いていた という構図です。
公正取引委員会の判断
公取委はこの取引を、
- 受領拒否(発注しているのに受け取らない)
- 不当な利益提供要請(保管費用・廃棄費用を下請に負担させた)
と認定し、是正勧告を行いました。
シャトレーゼの対応
シャトレーゼは同日中に謝罪文を公開し、
- 引き取りが滞っていた在庫の回収と支払いを完了
- 保管料・廃棄費用についても下請企業と調整中
- 仕掛依頼方式を廃止し、すべて納期通りに受け取る方式へ変更
と発表しました。
再発防止策も明確に示されており、企業としての対応は早かった印象です。
20年続いた「慣行」の転換期
今回注目すべきは、シャトレーゼと下請事業者との間で行われていた
不均衡な「仕掛依頼」方式が、20年もの間「慣行」として続いていた
ということです。
シャトレーゼに限らず、多くの企業には「昔からこうだから」「慣習だから」と、深く考えずに続けてしまっている取引やルールが存在します。
しかし今回は、保管場所の限界や、支払いの遅延など、これはおかしくないか?という現場の声がその慣行を見直すきっかけとなったわけです。
現場の問題を把握し、是正・改善していくこと。
これはすべての企業、事業主、個人レベルにまで求められる姿勢です。
ファンとしては複雑な気持ち
正直、直前の混入事件もあったことから、また企業に問題が起きてしまったのは残念で仕方ありません。
もちろん今回の下請法違反は、私たちが実際に口にするスイーツの味に直接影響するものではありません。
シャトレーゼのスイーツはこれまで通り美味しいですし、我が家でもチョコバッキーは変わらず食べると思います。
イベントのケーキもきっとシャトレーゼを選ぶでしょう。
ただ、
「そういうことをしていた企業なんだよな…」
という印象が残ってしまうのも事実で、素直に太鼓判を押しておすすめしづらくなるのが正直なところです。
多くの企業にとっても“他人事ではない”問題
今回の報道は、シャトレーゼだけでなく、多くの企業が「うちは大丈夫だろうか?」と 自社の取引を見直すきっかけになったのではないでしょうか。
下請取引に限らず、
- 「しきたりだから」
- 「昔からこうしているから」
- 「誰も文句を言わないから」
と漫然と続けるのではなく、“これって本当に正しいの?”という視点を持つことが大切 だと思います。
取引が円滑に回るよう、企業側も柔軟に改善していく姿勢が求められています。
今後のシャトレーゼに期待したいこと
今回の件を受けて、シャトレーゼは
- 在庫の引き取りと支払いの完了
- 保管料・廃棄費用の対応
- 仕掛依頼方式の廃止
- 発注方式の見直し
など、迅速に対応を進めています。
今後の動向を見守りつつ、信頼を取り戻せるよう、影ながら応援していきたい と思っています。
おまけ|自分のポリシーも顧みた出来事
今回のシャトレーゼの下請法違反の発表を受けて、情報を集め、こうして記事にまとめてみました。
そのうえで、当ブログではしばらくの間、「シャトレーゼのおすすめアイス」記事を非公開 とさせていただきます。
あの記事は当ブログの中でもアクセスが多く、私自身もシャトレーゼのアイスが大好きで書いたものです。
でも私は、“自分が心からおすすめできないものは紹介しない” というポリシーでブログを運営しています。
今回の件で感じた失望が薄れるまでは、素直におすすめできないと判断しました。
それに伴い、Xに投稿していた紹介ポストも削除しています。
(いいねをくださった方には申し訳ないですが、ご理解いただけると嬉しいです。)
好きだからこそ、応援しているからこそ、また胸を張って「シャトレーゼのこれ、美味しいよ!」と言える日を楽しみに待ちたいと思います。

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